端午临近话端午
文/梦回大唐
一到端午，人们联想到最多的便是屈原的故事，其实端午和纪念屈原关系不是很大。
史书记载，端午最早起源于夏朝，而屈原是战国时人，并且中原和北方大部分地区也没有祭祀屈原的习俗。
农历五月，天气逐渐炎热，蚊虫滋生，细菌繁殖快，各种疾病容易流行，古人认为此月是“恶月”，五日是“恶日”。而端阳节在农历五月初五，处于这个“恶月恶日”之中。同时，民间传说在这一天，蛇、蝎、蜈蚣、蟾蜍、壁虎这“五毒”开始活跃，加上人们还认为此时还有瘴气、瘟疫等，合称为“九毒”。为了应对“九毒”，人们用挂菖蒲、艾叶，喝雄黄酒等方式来驱邪、消毒、避瘟，以此保佑家人平安健康。
所以，端阳节也被北方称做“九毒日” 通过这样的习俗也反映了古人对自然现象的认知，以及通过节日习俗来达到趋利避害目的。 至于传统习俗的吃粽子包槲包则和人民对龙的崇拜有关。北方春天多干旱，人们以水为龙，而布云兴雨则是龙的专利，人们为了讨好龙，就在九毒日把小米、黍子、大米这些认为最好的食物煮熟了投入水中祭龙，以乞求龙的保护和生活的风调雨顺的。 南方多为水田盛产稻谷，主食自然以大米为主，他们用荷叶或竹笋叶把米包起来煮熟便称为粽子，里面拌有大枣或红豆。随着时代的演变，现在的粽子更为广泛有肉粽，蛋黄粽，甜咸百味。
南方端午纪念屈原其实也是有出处的。屈原是战国时期楚国的大臣，他一心报国，主张举贤授能、富国强兵，力主联齐抗秦，却遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。 他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》《天问》《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远。 公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。 传说屈原投江后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的遗体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。
后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 北方少雨多为旱地，大部分山区产一些谷子或黍子、高梁，他们将成收获的东西加工成小米或黍子，然后用苇叶或栎树叶子包起来蒸熟或煮熟，称作檞包。 说起栎树，其实南北皆有，特别是拴皮栎，也就是老百姓口语叫的桦栎树，也有叫橡子树的，但橡子不光是桦栎独有，象青冈栎，槲栎，橿子栎，其中橿子栎又叫铁木，其材质密度大，硬度高，干木质一般斧锯难断。以前人们缺吃，就用栎树的成熟果子橡子做成淀粉，加工成填肚之物，现在人们不缺吃了，又把橡子淀粉加工成各样美食山野味，特别是橡子凉粉，听说都远销日韩了。 栎树的叶子属槲栎最大，青冈次之，拴皮居中，青橿和落叶橿最小，并且槲叶味清香，刚好农历五月初叶子不老不嫩，实是包裹粽子首选。 后来，人们慢慢发现用这种栎树叶子包出来槲包长久放置不会腐烂，甚至还有一股淡淡的清香，且槲叶宽大易采，所以北方大部分地区端午就以包桷包为主了。 在老家，端午当天家中老人是决不让年轻人和小孩们睡懒觉的。
天刚亮就让家人们起床，头一件事就是到小溪边用溪水洗脸漱口，说是洗漱后眼不花，口不生疮牙不坏……。二件事就是拿着镰刀锄头去山上田间找各种中药材，艾叶是首选，必会大捆大捆割了背回家中。其次象车前草，乱马回，千里光，二花，淡竹叶，蛤蟆草，王不留，柴胡，苦茶参（中药名徐长卿）……，都要在日出前收获到家。山区露水大，到家后基本上个个一身泥水，望着一大堆的收获，内心的成就感油然而生。洗换衣服后就是绑花花绳戴香布袋了，这时才是孩子们最开心的时刻！
花花绳和香布袋不光家人戴，家里的猫呀，狗呀都会给戴上，特别是家里的牛，那更是要好好给戴结实，然后是门鼻上绑上花花绳，再者就是把艾蒿插在家里所有门的两边，这才开始做早饭。 端午时节，南粽北槲，各有千秋，都是人们对大自然的敬畏，对生活的美好向往！
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